स्वादिष्ट टमाटर कैसे बनाये

स्वादिष्ट टमाटर कैसे बनाये

चेरी टमाटर, जिसे चेरी टमाटर या चेरी टमाटर भी कहा जाता है, गर्मियों की मेज पर नियमित रूप से आते हैं। यह न केवल रंग में चमकीला और स्वाद में मीठा-खट्टा है, बल्कि यह विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर चेरी टमाटर की चर्चा जोरों पर बनी हुई है, खासकर चेरी टमाटर को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए कैसे पकाया जाए इसका विषय। यह लेख आपको चेरी टमाटर पकाने के विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट तरीके प्रदान करने के लिए लोकप्रिय चर्चाओं और व्यावहारिक युक्तियों को संयोजित करेगा।

1. इंटरनेट पर सबसे लोकप्रिय टमाटर व्यंजनों की रैंकिंग

2. 5 लोकप्रिय चेरी टमाटर बनाने की विधि का विस्तृत विवरण

1. कैंडिड चेरी टमाटर (इंटरनेट पर एक लोकप्रिय पसंदीदा)

सामग्री: 500 ग्राम छोटे टमाटर, 100 ग्राम रॉक शुगर, आधा नींबू, कुछ पुदीने की पत्तियां

चरण: चेरी टमाटर को ब्लांच करें और छीलें, चाशनी बनाने के लिए सेंधा चीनी और थोड़ी मात्रा में पानी डालें, ठंडा होने के बाद नींबू का रस डालें, चेरी टमाटर के साथ मिलाएं और 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें। नेटिज़न्स ने टिप्पणी की: "जब यह ठंडा होने के बाद फूटता है तो इसका स्वाद अद्भुत होता है!"

2. लहसुन भुने हुए चेरी टमाटर (ओवन प्रेमियों के बीच पसंदीदा)

सामग्री: 300 ग्राम छोटे टमाटर, 20 मिलीलीटर जैतून का तेल, 5 लहसुन की कलियाँ, 3 ग्राम समुद्री नमक, 2 ग्राम काली मिर्च

चरण: छोटे टमाटरों को आधा काटें, कीमा बनाया हुआ लहसुन और मसालों के साथ मिलाएं और 15 मिनट के लिए 200°C पर बेक करें। फ़ूड ब्लॉगर @ किचन डायरी का वास्तविक परीक्षण: "भूनने के बाद स्वाद गाढ़ा हो जाता है, और यह ब्रेड के साथ बहुत अच्छा लगता है!"

3. इंद्रधनुष टमाटर का सलाद (वसा घटाने की अवधि के दौरान पहली पसंद)

सॉस रेसिपी: 3 चम्मच जैतून का तेल + 1 चम्मच शहद + 2 चम्मच सेब साइडर सिरका + 1/2 चम्मच सरसों

4. छोटे टमाटर खाने का उन्नत तरीका: पनीर और चीज़ से भरा हुआ

अभिनव विधि: चेरी टमाटर के शीर्ष को काटें और बीज हटा दें, उन्हें मोज़ेरेला चीज़ से भरें, उन्हें अंडे के तरल और ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटें और 1 मिनट के लिए भूनें। डॉयिन विषय #tomatopopchallenge को 12 मिलियन बार खेला गया है।

3. चेरी टमाटर खरीदने और संभालने में तीन प्रमुख बिंदु

4. पोषण विशेषज्ञों से विशेष अनुस्मारक

हालिया हॉट सर्च #小टमाटर पोषण विवाद के अनुसार, पोषण विशेषज्ञों ने बताया कि: छोटे टमाटरों में विटामिन सी की मात्रा बड़े टमाटरों की तुलना में 1.7 गुना है, लेकिन चीनी की मात्रा भी अधिक है (लगभग 3.3 ग्राम/100 ग्राम), और मधुमेह के रोगियों को अपने सेवन को नियंत्रित करने की आवश्यकता है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स को संतुलित करने के लिए इसे नट्स या दही के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है।

संक्षेप में, चेरी टमाटर खाने के बहुमुखी तरीके इस गर्मी के भोजन का चलन बन रहे हैं। चाहे वह त्वरित कैंडिंग हो, ओवन में खाना पकाना हो या रचनात्मक शराब बनाना हो, यह अपना अनूठा स्वाद दिखा सकता है। इन लोकप्रिय व्यंजनों को इकट्ठा करें और अपने नए स्वादिष्ट टमाटर के अनुभव को अनलॉक करें!